Россия увеличивает экспорт мяса

В июне объем поставок российского мяса птицы за пределы страны составил 2 263 тонны, что на 46% превышает показатель в июне 2012 года. Сектор птицеводства серьезно нацелен на экспорт, это наиболее перспективное направление развития данного сегмента на фоне продолжающегося увеличения производства, все это говорит о том, что экспорт российского мяса птицы продолжит расти.

Вместе с тем, российские производители мяса не могут найти новые каналы сбыта. Основным направлением сбыта российской продукции является Гонконг – 55% (или 6,3 тыс. тонн) от общего объема поставок, по сравнению с прошлогодним показателем текущий на 7% выше. Порядка 22% (или 2,5 тыс. тонн) было отправлено в Таиланд и Вьетнам. По прочим видам мяса 90% приходится на экспорт в страны СНГ, а крупнейшим покупателем свинины – 60% от общего объема экспорта является Казахстан.

Вместе с тем, аналитики XXI агро предсказывают, что в ближайшие годы российские экспорт свинины может вырасти за счет соседнего Китая. Если раньше поставки в Китай состояли главным образом из субпродуктов: ушек и пятачков (китайцы используют их в качестве закуски к пиву), то теперь эта страна начала проявлять интерес к салу и самой свинине, отмечают специалисты.

Согласно прогнозам Программы по развитию экспорта мяса к 2020 году Россия должна экспортировать примерно 600,000 тонн мясной продукции в год, в том числе 400,000 тонн мяса птицы, однако большая часть экспертов сомневается, что страна сможет достигнуть этих показателей.