Фасовка меда

На сегодняшний день большой толчок в развитии получил малый бизнес, основанный на подсобных хозяйствах. Такие натуральные виды продукции как: растительное масло, молоко, консервированная ягода, мед и д.р. - пользуются все большой популярностью среди населения. Их производство не требует больших материальных затрат, а сырье, из которого они производятся, является наиболее дешевым на рынке. Поддержка малого бизнеса является не только приоритетной задачей для страны, но и способом обогащения населения в регионах.
Что же требуется для открытия своего дела? Конечно, выбрать вид продукции, а от этого будет зависеть выбор помещения и оборудования. Если с первыми двумя вопросами разобраться не так сложно, то с оборудованием надо постараться, так как оно является фундаментом успеха вашего предприятия.
На сегодняшний день рынок полуавтоматического фасовочно-упаковочного оборудования представлен небольшим количеством Российских компаний, а производителями из них являются вообще единицы. Рассмотрим открытие малого предприятия по выпуску меда на примере оборудования изготовленного одной из таких компаний как ИПК Промбиофит.
Если вы выбрали предприятие занимающиеся выпуском меда и у вас нет пассики - мед надо закупать. Продается он обычно в молочных 50-ти литровых флягах. При длительном хранении мед кристаллизуется и фасовать его уже нельзя, поэтому начало процесса фасовки начинается с раскристаллизации меда. На специальном оборудовании, при определенной температуре, его доводят до жидкого состояния. Далее с помощью объемного дозатора УД-2 расфасовывают по таре. На вакуумном укупорщике, из банки отсасывается воздух и ее закрывают крышкой. Линия заканчивается аппаратом групповой упаковки продукции в блоки - для ее дальнейшей перевозки к местам реализации. Вот и все!
Стоимость оборудования варьируется от 225 до 550 т.р в зависимости от производительности. Если требуется открыть готовое производство под ключ - вместе с планами размещения оборудования, линиями подвода инженерных сетей и даже обустройство мини завода в отдельных блок-контейнерах, то сотрудники компании ИПК Промбиофит с радостью помогут вам в вашем деле.
В условиях кризиса крупным предприятиям все сложнее получать достаточную прибыль для дальнейшего развития. Не вкладывая деньги производство они не редко становятся банкротами. В условиях тотального подорожания продукции, цены на исходное сырье растут не так быстро, а освободившиеся рынки после ухода крупных игроков упрощают сбыт продукции. Кто знает, может сейчас самое время открыть свое дело?